Nos produits au colis

BOEUF

VEAU

BOEUF

Colis standard 10kg: 135€ 

5,5kg de boeuf à rôtir 

  • 1,5 kg de rosbeef
  • 1 Côte à l’os ou 2 entrecôtes
  • 2 faux-filets
  • 2,5 kg de steaks variés

2,5kg de boeuf à bouillir

  • 1,5 kg de jarret, paleron, macreuse
  • 1 kg de plat de côte

2kg de boeuf à braiser (bourguignon)

Ou option steaks hachés

5kg de boeuf à rôtir
2kg de boeuf à bouillir
1,5kg de boeuf à braiser
1,5kg de steaks hachés 

Colis standard 5kg: 68€

2,7 Kg de bœuf à rôtir

  • 1 rosbeef,
  • 2 faux filets et beefsteaks

1,3 Kg de bœuf à bouillir

  • 800g de jarret, paleron ou macreuse
  • 500g de plat de côte

1 kg de bœuf à braiser (bourguignon)

Ou Option steaks hachés

2,5 kg de bœuf à rôtir
700g de bœuf à braiser
1 Kg de bouf à bouillir
800g de steaks hachés

VEAU

Colis 10kg: 150€

  • 2 rôtis
  • 4 côtes
  • Escalopes
  • Blanquette
  • Sauté
  • Osso bucco

Colis 5kg: 75€

  • 1 rôti
  • 2 côtes
  • Escalopes
  • Blanquette
  • Sauté
  • Osso bucco

VEAU

Colis 10kg: 140€

  • 2 rôtis
  • 4 côtes
  • Escalopes
  • Blanquette
  • Sauté
  • Osso bucco

Colis 5kg: 70€

  • 1 rôti
  • 2 côtes
  • Escalopes
  • Blanquette
  • Sauté
  • Osso bucco

PORC

AGNEAU

PORC

½ porc 45 kg: 4€ le kg
(tout découpé)

  • Chair
  • Saucisses
  • Rôtis
  • Côtes
  • Grillades,
  • Rouelle
  • Jarret
  • Filet mignon

Colis 5 kg: 45€

  • 1,2 kg rouelle
  • 750g de Rôti de porc filet
  • 750g de Côtes de porc
  • 500g d’escalopes
  • 1,5 kg de saucisses (nature, toulouse ou herbe)
  • 300g de poitrine ou grillades

AGNEAU

Agneau découpé: 14,70€ le kg

  • Gigot
  • Côtes
  • Collier
  • Poitrine
  • Epaule 

Option merguez : 14,90€ le Kg (la merguez remplace la poitrine et le collier)

N.B.: les poids ci-dessus correspondent à des colis types et peuvent donc varier un peu en fonction de la coupe.

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